Bundt cake de claras e morangos com sementes de papoila

by @Tertúlia da Susy, em 23 de julho de 2013

Lembram-se da encharcada que fiz? Pois é, sobraram muitas claras!!!


Como resultado, aqui fica fica este bundt cake apenas de claras (sem nenhuma gema), para aproveitamento.



Ingredientes
250g de açúcar
125g de farinha
125g de manteiga
7 claras
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de sementes de papoila
1 chávena de morangos cortados aos bocadinhos

Preparação
Bate-se a manteiga com o açúcar e um pouco das claras batidas em castelo.
Junta-se a farinha e o fermento e por fim as restantes claras.
Adicionam-se os morangos e as sementes de papoila e mexe-se bem.
Leva-se ao forno a cozer em temperatura moderada.

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23 Comments

  1. Uma ótima sugestão para aproveitar clara! O aspecto é muito tentador!
    Kisses

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  2. Que beleza de bolo Susy!
    Parece delicioso.

    Aliás, já está participando do concurso de bolos do meu blog?

    Abraços, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  3. Ficou lindíssimo Susy e assim aproveitaste as claras de uma forma bem docinha e deliciosa ! :)

    Beijinhos**

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  4. Eu adoro bolos só com claras!! Ficou mesmo perfeito :)
    beijinhos

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  5. Que lindo bolo Susy. Que aspecto tão delicioso. Beijinhos

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  6. Parece ser delicioso Susy!!!

    Adorei a receita!

    Beijos

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  7. Além de se gastar claras fica um bolo lindo.
    Adorei o interior.
    bjs

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  8. Excelente forma de aproveitar as claras... ficou bem apetitoso!
    Bjs

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  9. Que maravilha de bolo Susy, vou experimentar

    Beijinhos

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  10. Que rico, te ha quedado fantástico! Un beso

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  11. Susy,
    aproveitamento perfeito, que delícia!

    Bjs

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  12. QUe lindo ficou seu bundt cake, Susy! Muito bem aproveitadas suas claras.
    Bj,
    Lylia

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  13. Gastas-te as claras e deste um uso delicioso, com esse lindo bolo!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  14. This is one very beautiful and moist bundt cake!

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  15. Que bolo tão lindo!! Ficou com um aspecto maravilhoso! Adoro bolos de claras :)

    Beijinhos*

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  16. Ficou lindo o bolo, e com um aspecto super saboroso :) Uma excelente ideia para aproveitares as claras :)

    Beijinhos
    Joana

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  17. Agora fiquei com fome, esse bolo está a rir-se para mim. Sem dúvida uma excelente maneira de aproveitares as claras.

    Beijos

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  18. Adoro bolos de claras!! Ficam tão leves :))) o teu bundt está fantástico!!!

    beijinhos

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  19. Adorei....!!!
    Não tenho forma para Bundt cake mas estou a ver que tenho que ir comprar uma!!!!
    Agora comia uma fatia, que fome.
    Bjcas

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  20. Este bolo tem mesmo bom aspecto!!
    Deve ser uma delícia.

    Beijinhos
    Sofia

    www.paladarescompanhia.blogspot.com

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